Τριπλή παρουσία, με την Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη και τη Ρόδο, έχει η Ελλάδα στο παγκόσμιο Top 10 των χωρών, που φημίζονται για το street food που προσφέρουν, με την Ευρώπη να κυριαρχεί στη λίστα και το Παρίσι να ξεχωρίζει στην πρώτη θέση.
Σύμφωνα με έρευνα που διεξήγαγε η Radical Storage, η οποία αξιολόγησε 6.897 πωλητές street food στις 100 πόλεις με τους περισσότερους επισκέπτες σε όλο τον κόσμο, η γαλλική πρωτεύουσα αναδείχθηκε στην καλύτερη πόλη για γρήγορο φαγητό, ενώ η ελληνική παρουσία επικράτησε στην πρώτη δεκάδα, με την Αθήνα στη δεύτερη θέση, τη Θεσσαλονίκη στην τρίτη και τη Ρόδο στην έκτη θέση της κατάταξης.
Για την ανάλυση, η ειδικοί της Radical Storage εξέτασαν τον αριθμό των πωλητών με βαθμολογία άνω των τεσσάρων αστέρων, την ποικιλία των κουζινών που προσφέρονται, τη διαθεσιμότητα χορτοφαγικών, βίγκαν και χωρίς γλουτένη επιλογών, το ποσοστό των οικονομικά προσιτών φαγητών και την πυκνότητα των πωλητών ανά τετραγωνικό χιλιόμετρο.
Ως street food ορίστηκε οι πάγκοι και τα βανάκια, που προσφέρουν φαγητό στο πόδι, καθώς και εστιατόρια με τραπέζια όπου οι πελάτες μπορούν να καθίσουν και να απολαύσουν κλασικά φαγητά του δρόμου.
Ο αριθμός των πωλητών με βαθμολογία άνω των τεσσάρων αστέρων, η μέση βαθμολογία των πωλητών, οι ποικιλίες κουζίνας, οι επιλογές για χορτοφάγους και βίγκαν, καθώς και οι επιλογές χωρίς γλουτένη, βαθμολογήθηκαν με συντελεστή 10% ο κάθε παράγοντας
Η γαλλική πρωτεύουσα ανακηρύχθηκε η καλύτερη πόλη για street food, με βαθμολογία 7,2 στα 10 -με το 69,1% των 401 εστιατορίων να έχουν αξιολογηθεί με τέσσερα ή περισσότερα αστέρια. Το Παρίσι έχει επίσης πυκνότητα 3,82 πωλητών street food ανά τετραγωνικό χιλιόμετρο.
Στη συνέχεια της λίστας ακολουθούν δύο ελληνικοί προορισμοί: η Αθήνα και η Θεσσαλονίκη.
Διάσημη για τον πεντανόστιμο, κρεμώδη μουσακά και το μαριναρισμένο σουβλάκι της, η Αθήνα ακολούθησε στη δεύτερη θέση με βαθμολογία 6,9 στα δέκα, σημειώνοντας υψηλή βαθμολογία στον αριθμό των κουζινών που προσφέρονται (29 διαφορετικά είδη) καθώς και στον αριθμό των πωλητών τροφίμων ανά τετραγωνικό μέτρο, ο οποίος ανέρχεται σε 4,21.
Εν τω μεταξύ, η Θεσσαλονίκη σημείωσε βαθμολογία 6,1%, με το 77,1% των επιλογών street food να είναι οικονομικές. Η Ρόδος, από την άλλη, κατέκτησε την κορυφή της λίστας για το καλύτερο street food, με το 82% των πωλητών να βαθμολογούνται με τέσσερα αστέρια και άνω. -money-tourism
Οι 10 καλύτερες πόλεις παγκοσμίως για street food
| Κατάταξη | Πόλη | Βαθμολογία στα 10 |
| 1 | Παρίσι, Γαλλία | 7.2 |
| 2 | Αθήνα, Ελλάδα | 6.9 |
| 3 | Θεσσαλονίκη, Ελλάδα | 6.1 |
| 4 | Βαρκελώνη, Ισπανία | 5.9 |
| 5 | Λονδίνο, Αγγλία | 5.4 |
| 6 | Ρόδος, Ελλάδα | 5.0 |
| 7 | Ρώμη, Ιταλία | 4.9 |
| 8 | Ανόι, Βιετνάμ | 4.5 |
| 9 | Βουδαπέστη, Ουγγαρία | 4.5 |
| 10 | Άμστερνταμ, Ολλανδία | 4.4 |