Συντάκτης: Pegky Dokou

Πρόεδρος Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εργαζομένων στον Επισιτισμό – Τουρισμό -Η ποιότητα περνά µέσα από τον σεβασµό στον άνθρωπο που εργάζεται -Ελεγκτικοί µηχανισµοί, σωστή εφαρµογή από τους συναδέλφους της κάρτας και πλήρη εφαρµογή των συλλογικών συµβάσεων εργασίας Ο Τουρισµός αποτελεί διαχρονικά έναν από τους ισχυρότερους κλάδους της ελληνικής οικονοµίας, συνεισφέροντας σηµαντικά στο ΑΕΠ και στη δηµιουργία θέσεων εργασίας. Πίσω όµως από τους εντυπωσιακούς αριθµούς και τα θετικά στατιστικά στοιχεία, κρύβονται προκλήσεις που αντιµετωπίζουν καθηµερινά οι άνθρωποι της πρώτης γραµµής: οι εργαζόµενοι σε ξενοδοχεία, εστιατόρια και τουριστικές επιχειρήσεις. Αυτές τις πτυχές φωτίζει µε ειλικρίνεια και τεκµηριωµένο λόγο ο Πρόεδρος της Πανελλήνιας Οµοσπονδίας…