Συντάκτης: Pegky Dokou

Μελομακάρονα, αμυγδαλωτά, μουστουκούλουρα και κουραμπιέδες περιλαμβάνει στην λίστα με τα 100 καλύτερα ‘Cookies’ στον κόσμο περιλαμβάνει ο γνωστός γαστρονομικός ιστότοπος TasteAtlas.  Στην κορυφή πάντως, είναι τα Alfajores από την Αργεντινή ενώ τα μελομακάρονα, είναι στην δεύτερη θέση.  Αν και πιστεύεται ότι προέρχονται από την αρχαία Φοινίκη, τα μελομακάρονα είναι σήμερα μια τυπική ελληνική χριστουγεννιάτικη λιχουδιά. Αυτά τα νόστιμα μπισκότα σιμιγδαλιού παραδοσιακά αρωματίζονται με μέλι, ξύσμα πορτοκαλιού, κανέλα και άλλα μπαχαρικά, ελαιόλαδο και κονιάκ. Αμέσως μετά το ψήσιμο, τα μπισκότα μελομακάρονα περιχύνονται με σιρόπι μελιού και στη συνέχεια πασπαλίζονται με τριμμένα καρύδια. Αν και κάποιοι υποστηρίζουν ότι μια άλλη ελληνική…